Miscela oro pan fibra classico Ori di sicilia mix oro pan fibra classico base frumento deglutinato 1 kg

Descrizione
Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci.
Prodotto che consente di ottenere un pane artigianale dal sapore rustico di lievito madre, con un'alveolata uniforme e morbida, una crosta sottile e fragrante e un'alta idratazione grazie alle fibre.

Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, amido di riso, fecola di patate, farina di quinoa, farina di lenticchie, destrosio (da mais), fibre vegetali (inulina, psyllium), farina di miglio, farina di lupino; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.

Senza glutine

Caratteristiche nutrizionali

Modalità d'uso

Preparazione
- Impastare tutto insieme.
- Lasciare riposare l'impasto per circa 15 minuti e creare la forma con il peso desiderato.
- Coprire l'impasto e farlo lievitare fino al raddoppio del suo volume.
- Spennellare con olio extravergine di oliva ed infornare (forno preriscaldato a 200°C) per 25 minuti circa (no microonde); peso pasta: 130 g.

Avvertenze
Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova e semi di sesamo.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post apertura: 12 mesi.

Formato
Busta da 1 kg.

Cod. 791

Altre informazioni

Prezzo

• Più basso ultimi 30 giorni: 7.35 €

Conservazione e avvertenze

• Glutine
• Lattosio

Produttore

• Ragione sociale ditta ORI DI SICILIA Srl
• Codice fiscale / P.IVA 01878800851
• Indirizzo SEDE LEGALE - CONTRADA PIANO CASAZZE, 93013 MAZZARINO (CL)
• Sito Web www.oridisiciliabongiovanni.com

Codici del prodotto

• Minsan: 981399886
• EAN: 8051499307912